¿Cocinar con algas? Conoce sus beneficios
Las algas, también conocidas como verduras de mar, han ido
ganando popularidad a nivel mundial en la cocina durante los últimos años. Y es
que a pesar de ser un ingrediente indispensable en la cocina asiática, en
europa está empezando a ganar verdaderos aficionados. Y es que no solo son
famosas por su sabor, también lo son por la variedad propiedades que tienen y
los beneficios que nos aportan.